我在有名的林志源除了買肉乾，還買了數包肉骨茶。
我知道松發肉骨茶是粉劑的，將需要的藥材及調味製成粉。我買的是現成的藥材加上特製的粉包，的確方便省時，又不會堆積太多藥材在家。即我只要買肉，蒜頭，白胡椒即可做一頓飯了。
我知道松發肉骨茶是粉劑的，將需要的藥材及調味製成粉。我買的是現成的藥材加上特製的粉包，的確方便省時，又不會堆積太多藥材在家。即我只要買肉，蒜頭，白胡椒即可做一頓飯了。
材料 (2－3人份量）
一字排 40元
完整的蒜頭 2大個
白胡椒 一把
肉骨茶湯包 一包
做法
1. 先浸包裝內的藥材，特製的粉包除外。
2. 將一字排飛水備用。
1. 先浸包裝內的藥材，特製的粉包除外。
2. 將一字排飛水備用。
3. 燒好7碗水，加入沒脫外衣的蒜頭，稍研磨的白胡椒，所有藥材連粉包，一字排，大火滾15分鐘，放入真空煲，3小時後再翻滾入煲。
4. 晚飯時，滾起後加入浸軟的泰國米粉，即可享用美味的晚餐。這個特別適合喜歡香糯蒜頭，胡椒味重的朋友！
4. 晚飯時，滾起後加入浸軟的泰國米粉，即可享用美味的晚餐。這個特別適合喜歡香糯蒜頭，胡椒味重的朋友！
要提提大家以上份量係好飽肚架
回覆刪除真係非常之飽！容易做又飽肚～
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